Aged 40 YO in astuccio
Aged 40 YO in astuccio
Storia del vino:
Inimitabile vino ricco di storia: invecchiato pazientemente nel silenzio intenso e nell'atmosfera unica delle cantine pluricentenarie dell'azienda a Vila Nova de Gaia, questo tawny fine invecchia per ben 40 anni ed è presentato al mercato come uno dei prodotti migliori dell'azienda.
Vitigni:
Tinta Carvalla, Tinta Roriz (noto in Spagna come Tempranillo), Tinta Francesa e Touriga Francesa, Touriga Nacional
Vinificazione:
Questo vino è al corretto punto di maturazione. La sua qualità è eccelsa.
E' un tawny elegante e ricco di equilibrio che viene fatto maturare per almeno 40 anni in barili di quercia.
Durante il processo di invecchiamento, il vino respira attraverso le porosità del legno e tende a perdere il colore rosso acceso, diventando più ambrato.
Caratteristiche organolettiche:
Tonalità terra bruciata con riflessi ambrati.
Questo nobile vino ha un bouquet vellutato, un carattere forte che è il risultato del processo d'invecchiamento.
E' un nettare prezioso che conquista tutti coloro che lo devono.
Abbinamenti gastronomici:
Ottimo come aperitivo o in abbinamento con formaggi.
Gradazione alcolica:
20 % (%Vol)

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