Olio extra vergine d'oliva 50 CL
Olio extra vergine d'oliva 50 CL
La raccolta delle olive, per scuotitura e brucatura, avviene dal 25 ottobre al 20 novembre. La frangitura avviene con metodo tradizionale a freddo con macine nelle 24 ore successive alla raccolta, il prodotto è imbottigliato dopo un riposo di almeno 70/80 giorni. Ideale condimento per molteplici piatti. Si consiglia di degustarlo in abbinamento a pane non salato.
Varietà olive:
Moraiolo, Frantoio, Pendolino, Leccino
Colore:
verde tipico
Sapore:
fruttato, elegante con lievi sentori di verdure e sale
Abbinamento:
ideale condimento e guarnitura di molteplici piatti e pietanze, consigliamo una degustazione con pane non salato

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