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Riva di Franciacorta

Lombardia - Franciacorta - Fontecolo di Provaglio d'Iseo  (Brescia)

L'Azienda agricola Riva di Franciacorta è nata negli anni '90 per iniziativa dei fratelli Alfredo e Alberto Riva. Si estende su 34 ettari di vigneti nel cuore della DOCG Franciacorta.
La produzione comprende 4 Spumanti (Brut, Satèn, Rosè, Brut Millesimato Rivalto) tutti Franciacorta DOCG e 2 vini fermi Curtefranca DOC (Dioniso e Longobardo).

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Brut Franciacorta DOCG

€ 19,80iva inclusa
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Brut Franciacorta DOCG

Codice: XRF0001

Denominazione:

Brut Franciacorta DOCG

Vitigno:

90% Chardonnay - 10% Pinot Nero.

Provenienza:

Fantecolo di Provaglio d'Iseo (BS)

Resa:

90 q.li / ettaro

Vinificazione:

Metodo Classico (rifermentazione in bottiglia) - Elevage sui lieviti per un periodo non inferiore ai 20 mesi

Caratteristiche organolettiche:

Bollicine di classe: fine ed elegante. Delicati sentori di fiori e lievito, giustamente sapido, si caratterizza per la grande bevibilità e buona persistenza.

Abbinamenti:

Ottimo come aperitivo, perfetto per antipasti, accompagna egregiamente primi piatti delicati, piatti a base di pesce e carni bianche, ostriche e crostacei.

Temperatura di servizio:

6-8°C

 

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