Alsazia Boeckel - Sylvaner

Sylvaner 100%. Secco, fruttato, intenso e persistente. E' ottimo con pesce, crostacei e salse cremose.

Borgogna Bichot - Chateau de Moujan

Ottenuto da uve provenienti dalle colline di La Clape alla costa mediterranea della Languedoc, nel sud della Francia. Presenta un colore rosso granato. Vino fresco, possiede aromi molto fruttati di bacche e spezie. Molto grasso nella struttura, sviluppa buone note di rotondità con un corpo bene equilibrato. Può accompagnare carni rosse, barbecues e pollame.

Médoc Baron Philippe de Rothschild - Mouton Cadet Blanc

É il risultato di una rigorosa selezione di uve: Semillon 50%, Sauvignon Blanc 40%, Muscadelle 10%, provenienti dai principali cru della A.O.C. di Bordeaux (Entre-Deux-Mers e Côtes de Blaye) in cui sono piantate uve a bacca bianca. Ricco di fragranze e fruttato, il Mouton Cadet Blanc non si rivela né aggressivo, né acido. Di color paglierino pallido con bouquet riccamente aromatico, in cui si rivelano note delicate di frutta matura. Ottimo con pesce, carni bianche e con formaggi non troppo stagionati.

Chablis Bernard Defaix - Chablis Cuvée Vieille Vigne

Il vino è ricco e ha corpo pieno. Nel suo bouquet molto delicato si possono avvertire sentori di caprifoglio. Questo vino può invecchiare per diversi anni.
Ideale con pesce e carni bianche grigliate.

Loira Henri Bourgeoies - Les Baronnes Sancerre Blanc

Un vino con aromi floreali e delicati, fruttato e ben equilibrato, fresco e di piacevole persistenza. L'esplosione del suo bouquet rappresenta il tipico Sauvignon ottenuto con uva matura. Molto gradevole ad inizio pasto, si dimostra un eccellente compagno dei piatti a base di pesce.

Cotes du Rhone Combier - Crozes-Hermitage

Rosso brillante, fruttato con profumi di lampone e ricco di note di pepe nero tritato. Medio-corpo, di buona versatilità.