Marche - Matelica (Macerata)
L'Azienda Agricola Bisci, situata tra le province di Macerata e di Ancona, ha una superficie di circa 105 ettari, interamente compresa nel territorio del Verdicchio di Matelica d.o.c.
Il vigneto specializzato conta un'estensione di circa 20 ettari, ubicato in media collina
La coltivazione della vite è legata a principi di alta qualità. La cantina Bisci è al centro dei vigneti, costruita nell'anno 1980 adattando in parte antichi rustici e in parte realizzando apposti e moderni edifici.
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Il vigneto specializzato conta un'estensione di circa 20 ettari, dei quali 14 a Verdicchio di Matelica e 6 a Sangiovese e Cabernet.
Esso è ubicato in media collina ad altitudine variabile tra i 300 ed i 350 metri sul livello del mare, in lieve declivio e completamente esposto a sud.
La coltivazione della vite è legata a principi di alta qualità: terreni con giacitura collinare esposti a mezzogiorno con filari estesi nord-sud, racchiusi in una ristretta vallata di terreno molto ricco di oligoelementi.
Tale valle, scientificamente classificata come "sinclinale camerte" è strettamente racchiusa fra la catena appenninica e quella preappenninica caratterizzata dal promontorio del San Vicino. La cantina Bisci è al centro dei vigneti, è stata costruita nell'anno 1980 adattando in parte antichi rustici e in parte realizzando apposti e moderni edifici.