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Bisci

Marche - Matelica (Macerata)

L'Azienda Agricola Bisci, situata tra le province di Macerata e di Ancona, ha una superficie di circa 105 ettari, interamente compresa nel territorio del Verdicchio di Matelica d.o.c.
Il vigneto specializzato conta un'estensione di circa 20 ettari, ubicato in media collina
La coltivazione della vite è legata a principi di alta qualità. La cantina Bisci è al centro dei vigneti, costruita nell'anno 1980 adattando in parte antichi rustici e in parte realizzando apposti e moderni edifici.

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Wine & Food

Marche Rosso Fogliano IGT 2007

€ 9,90iva inclusa
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Marche Rosso Fogliano IGT 2007

Codice: BSC0003

Uve

Il vino è ottenuto da un uvaggio di Sangiovese e Merlot. Le uve vengono vendemmiate nei primi giorni del mese di ottobre.

Vinificazione

La fermentazione avviene in vasche d'acciaio. Dopo circa 12 mesi di invecchiamento in vasi neutri, il vino viene imbottigliato nell'azienda per essere poi immesso al consumo non prima di aver trascorso 3 mesi in bottiglia per l'affinamento.

Temperatura di servizio

servire a temperatura ambiente.

 

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