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Rosso di Montalcino DOC 2007
Vino di struttura importante con tannini morbidi in un corpo ricco, con retrogusto lungo e gustoso.
€ 19,00
iva incl. -
Brunello di Montalcino DOC 2005
La fragranza di un grande Sangiovese é in ottimo equilibrio con le note intriganti del legno, entrambi accentuati da un'evoluzione affascinante. Importante struttura tannica è sopraffatta da un corpo ampio, incorniciato dalla ricchezza speziata del rovere francese. Il lungo retrogusto armonico dona sensazioni di calore e nobiltà. Un grande Brunello.
€ 39,50
iva incl. -
Selezione Vini Italiani, tre Riserve
Selezione di tre importanti vini italiani riserve:
Paolo Manzone - Serralunga Barolo DOCG
Bissoni - Sangiovese Superiore Riserva DOC
Ferrero - Brunello di Montalcino DOCG€ 87,00
iva incl.
Evinia
The Wine & Food Experience
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Claudia Ferrero
Toscana - Montalcino (Siena)
L'azienda agricola Claudia Ferrero è ubicata in località Podere Pascena, a meridione del comune di Montalcino.
E' una piccola realtà nata a partire dalla fine degli anni 90, in continua progressione.
Il centro aziendale consiste in un podere costruito in tradizionale pietra ad inizio 1900.
Il vigneto, situato ad un'altitudine di 250 metri sul livello del mare, copre una superficie di 3 ha.
La conduttrice Claudia Ferrero, piemontese di nascita, ha frequentato la famosa scuola enologica di Alba e si è trasferita a Montalcino nel 1985. Attualmente si divide tra i ruoli di moglie, mamma di tre ragazze e la sua vera passione, la vigna, di cui si occupa personalmente fin nei minimi particolari. Naturalmente si avvale dell'aiuto familiare cercando di trasmettere lo stesso coinvolgimento alle figlie. Nel tempo libero collabora anche il marito, stimato enologo in Montalcino da oltre 20 anni, in veste di cantiniere e trattorista della domenica...!