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Di Lenardo

Friuli - Ontagnano di Gonars (Udine)

L'azienda, acquistata dalla famiglia di Lenardo nel 1878, copre 36 ettari di vigneto nella doc Grave del Friuli, situata nel centro della regione Friuli.
I vini vengono prodotti dalle uve raccolte a mano nei quattro vigneti di proprietà. I bianchi vengono prodotti con l'avanzata tecnologia dell'iperossigenazione del mosto.
Attualmente l'azienda è reputata la migliore produttrice di vini dell'area e la più avanzata a livello tecnologico.

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Wine & Food

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€ 12,00iva inclusa
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Codice: DLN0008

Uve

100% Verduzzo Friulano

Caratteristiche del terreno

Terreno argilloso e molto ghiaioso tipico delle grave

Sistema di allevamento

Guyot laterale

Vendemmia

A fine settembre, manuale

Vinificazione

In bianco con controllo termico della fermentazione , il 100% delle uve vengono passite su graticci per circa 3 mesi, affinamento in serbatoi d'acciaio per 3 mesi e in bottiglia per 3 mesi.

 

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